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2008.11.24 一宮某店
ニボシやトンコツが共存する深い味わい
一宮某店
第8位
げ〇天:10ポイント
Torit*t*nin:―
@らーめん〇:―

東京で大人気だった名店が、一宮に移転して登場。
10種類以上の魚介や野菜を使ったタレは、醤油味と味噌味がある。
東海エリアの好みに合わせてやや甘酸っぱい味だ。
プラス50円で東京仕様(1日20食限定)にもできる。

達人はココにホレた!
「ニボシやトンコツなどの味がケンカせず、見事に共存。味わい深く、麺の食感も最高ですね」
(げ〇天)

(04年 T海ウxーカー11月9日号 東海のラーメン今年注目の100軒!!より)
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