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2009.08.02
ゆきちゃんラーメン@千早
台湾ラーメン(700円)

「屋台から変わらぬ25年の味」
屋台に始まり25年。
ここでは4年半かけて完成させたネタ醤油と、モモと手羽のミンチでずっと変わらぬ味を維持。
また、気合いが美味しさの秘訣と語るほど人情味溢れるスタッフもお客を魅了している。
ココにこだわり!
クセのない辛さは「タカの爪」だけで仕上がるから。輪切りの種入り爪が厨房にたっぷり。
(00年 Bl*z*n3月号 ナゴヤ名物でら旨い店より)
ゆきちゃんラーメン 千早店
中区千代田5-12-27
052-243-0405
18:00~4:00
無休 Pなし
先客2 後客0
IMASAラ指数★★★★☆

「屋台から変わらぬ25年の味」
屋台に始まり25年。
ここでは4年半かけて完成させたネタ醤油と、モモと手羽のミンチでずっと変わらぬ味を維持。
また、気合いが美味しさの秘訣と語るほど人情味溢れるスタッフもお客を魅了している。
ココにこだわり!
クセのない辛さは「タカの爪」だけで仕上がるから。輪切りの種入り爪が厨房にたっぷり。
(00年 Bl*z*n3月号 ナゴヤ名物でら旨い店より)
ゆきちゃんラーメン 千早店
中区千代田5-12-27
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18:00~4:00
無休 Pなし
先客2 後客0
IMASAラ指数★★★★☆
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