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2009.09.26 中村区某店
中村区某店

30年続けた屋台の味が懐かしい。
「高山ラーメン」も絶品!


30年間営んだ屋台の味は、昔ながらの素朴な味わい。
店主は高山出身で、そのこだわりが生きた「高山ラーメン」は、高山から取り寄せた細いちぢれ麺がシコシコとなじみマス。

ラーメン愛好家 おすすめ3店
げ〇天さん:昔懐かしい屋台味。洗練された一杯は心にしみる味。
el*ki*gさん:シンプルさが嬉しい。何気ない旨さ。
な〇さん:昔ながらの味ってこんな感じかな?食べると何故かほっとします。

(03年 Ch**k12月号 絶賛ラーメン300杯一気見せ!!より)
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