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2008.06.30 則武家@則武
則武麺(600円)
則武家 則武麺

関東で絶大な人気を誇る牛骨ラーメン、醍醐の支店。
ピリ辛の紅醍醐面(680円)など3種類がそろい、ゆで玉子(50円)など6種類のトッピングが楽しめる。
醍醐麺・・・600円
牛骨、トンコツ、鶏ガラを4:3:2の割合で加え、巨大な寸胴で18時間煮込んだスープがウリ。
ドロリとして濃厚な味わいで、牛骨の甘味が堪能できます。
醤油と味噌だけでなく、鶏油を加えることでコクとまろやかさを出しています。
プリプリの太麺もおいしい!(L×o)
(01年 T海ウxーカー 東海ラーメン王が選んだ激うまラーメン究極の50杯より、当時の店名は「醍醐」)

則武家

則武家
中村区則武1-7-15 第1ムツミビル1F
052-452-2115
11:00~15:00 17:00~2:00
無休 Pなし

先客1 後客0
IMASAラ指数★★★★★


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