濃縮されたコクのある醤油スープ（う〇かば）

醤油ラーメンの常識を覆す濃厚な一杯！
餃子店出身の店長が切り盛りする。
濃厚スープは味がよく、化学調味料不使用でヘルシー。
プラス100円で麺が180gの大盛にでき、トッピング（50円～）は7種類。
バラしたくなかった うちの秘伝だ！
「一般の醤油スープの3倍のトンコツを青ネギをひたした“ネギ水”で煮込むのが後味さっぱりの秘密！」
（店主の奥×一×さん）
ラーメン・・・600円
トンコツラーメン専門店かと錯覚するほど多量のトンコツを使ったこってりスープが特徴。
飲むと凝縮されたうま味が口いっぱいに広がり、意外なほどさっぱりしている醤油スープは他店にはなく、飲み干す価値大！魚ダシの風味がいい支那そば（600円）も激うま！（う〇かば）
３王の評価　　げ×天：オススメ　　め×ん：オススメ　　Ｌ×ｏ：超オススメ
（01年　Ｔ海ウｘーカー1月23日号　東海ラーメン王が選んだ激うまラーメン究極の50杯より）

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