みそラーメン（800円）

毎日手打ちのストイック極太麺、名古屋人好みの味噌ラーメンにぴったり。
一風堂の社長も来店し「旨い！」と唸ったというみそラーメン。
名古屋コーチンの鶏ガラでダシを取り、みそは八丁みそと吉良の赤みそをブレンド。
このコクの強いスープと具に麺が負けないようにと麺は主人自ら毎日手打ち！
この気前のイイ大どんぶりを見よ！具もたっぷりで嬉しいボリューム。

（02年　Ke**y3月号別冊付録　ナゴヤラーメンナウより）


恵證庵
常滑市明和町3-107
0569-35-6708
11:00～20:00
月曜 11:00～15:00
無休　P5台

先客３　後客５
IMASAラ指数★★☆☆☆

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