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2008.11.17 千種区某店
鉄板で焼くアツアツのチャーシューをのせる!
千種区某店
トンコツラーメンが人気の、熊本ラーメンも××すの新店。
鉄板で出されるチャーシューや残ったスープにご飯を入れる替え飯(250円)など新しい試みが満載。

ラーメン 700円 ラーメンと、ホウレン草やチャーシューがのったアツアツの鉄板セット
①野菜は1度火が通してある
②タレがかけられ、さらに味が濃厚に
③焼いたチャーシューをラーメンと食べよう

(03年 T海ウxーカー11月11日号 進化する!東海のラーメン全100杯!!より)
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